2016/08/22

2016年9月のスケジュール

 
9月のご予約スケジュールは
下記のURLからご確認ください。
 
 
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★お知らせです★
 
誠に勝手ながら9月から営業時間を
変更させていただくこととなりました。
 
2016年9月1日(木) START
Open  10:00
Close  18:00
 
今後とも何卒よろしくお願い致します。
 
今月もお待ちしております♪
 
 

2016/08/14

赤い元気

(本日の収穫 世界一という名前のトマト)
 
夏のトマトは格別です。
豊富な水分がカラダを潤してくれます。
 
トマトの赤は頼もしい赤です。
 
夏バテ気味のカラダにも
紫外線を浴びたお肌にも
 
サビから守ってくれる
抗酸化作用の高い栄養素
リコピンがたっぷりなのです。
 
自然菜園で育ったトマトは
さっぱりと酸味のある
土の香りが残った懐かしい味わいです。
 
夏野菜は夏のミカタ!
しみじみと感じた昼下がりです。
 
 

2016/08/11

八月のやま

(長野県高峰高原からのview)
 
標高2000mです。
目の前に広がる雲が
目の高さとほぼ同じ!
 
雲の水平線のようです。
 
ガツンと強い日差しの下で
ひんやりと爽やかな風が
通り抜けていく…
なんとも絶妙な空気感。
 
山を見上げるのも
山の上から見渡すのも
どちらも「ふぅ~」と
肩のチカラを緩めてくれます。
 
山の存在。
落ち着きを与えてくれる
大切な存在。
 
 

2016/08/03

photo: aruhi



 

2016/07/31

2016年8月のスケジュール

 
8月のご予約スケジュールは
下記のURLからご確認ください。
 
 
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いつも必ず ”ある”
health(健全さ)と向かい合うワークです。
 
今月もお待ちしております♪
 
 

2016/07/06

ヘビイチゴ虫刺され用チンキ

 
7月に入り蚊との遭遇も増えてきました。
 
1ヶ月半ほど漬けていた
ヘビイチゴの虫刺され用チンキを
そろそろ使い始めてみます。
(空のキンカンボトルに入れ替え)
 
ジンの香りもマイルドになっていました。
 
作り方はとても簡単!
 
空き瓶にヘビイチゴの実を入れて
約2倍の分量のアルコールを入れます。
 
アルコールは焼酎・ウォッカなど
度数の高いものを使用します。
今回は47度のジンを使用してみました。
 
毎日1回、瓶を振ります。(天地返し)
 
たったのそれだけ。
 
ヘビイチゴの実は5月中旬ごろに摘みました。
来年も作ろうとおもいます。

before 

after 



2016/06/30

2016年7月のスケジュール

 
7月のご予約スケジュールは
下記のURLからご確認ください。
 
 
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ザワザワしているときこそ
シンプルな日課は支えになる!
 
今月もお待ちしております♪